Potraviny z projektů "spravedlivého obchodu"

Nejprodávanější produkty z Potraviny z projektů "spravedlivého obchodu"

| 1 |

Divoká káva Medium

Skladem: ANO

Výrobce: Fair Trade - Fair Trade Centrum

Kód: 0875

Cena: 222.00 Kč

Detail

NOVINKA

BIO Ovocná marmeláda - Banán s citronem

Skladem: ANO

Výrobce: Fair Trade - Fair Trade Centrum

Kód: 0893

Cena: 167.00 Kč

Detail

NOVINKA

Bylinkový čaj Červený citron

Skladem: ANO

Výrobce: Fair Trade - Fair Trade Centrum

Kód:

Cena: 78.00 Kč

Detail

| 1 |

Značky a výrobci:
Fair Trade - Fair Trade Centrum

Fair Trade = "férový obchod" - je anglický výraz pro spravedlivý obchod a představuje celosvětové hnutí, které se do mezinárodního obchodu snaží vrátit základní etická pravidla a principy. Základními pilíři Fair Trade je ekonomická udržitelnost (výrobci dostávají cenu odrážející vynaložené úsilí a umožňující důstojné živobytí), sociální podpora (zaměstnancům je zaručena minimální mzda a je vyloučena nucená a dětská práce) a ekologická únosnost (výroba šetrnější k životnímu prostředí). Do Fair Trade jsou zapojována především demokraticky organizovaná družstva, jejichž členové se podílí na rozhodování. Státy, ze kterých produkty pocházejí - např. Argentina, Jihoafrická republika, Kolumbie, Filipíny, Brazílie, Srí Lanka, Laos, Paraguay......

Kolik procent jde z ceny Fair Trade výrobků producentům?

Výkupní cena, za kterou se Fair Trade produkty vykupují od družstev zemědělců, řemeslníků, nebo od plantáží, je v případě systému certifikace FLO pevně stanovená. K této výkupní ceně je nutno připočítat náklady na dopravu, pojištění, clo, zpracování, obal, skladování, marži dovozce, marži velkoobchodu, marži maloobchodu. Tyto položky se mohou výrobek od výrobku, dovozce od dovozce, obchod od obchodu lišit. Nelze proto jednoznačně říct procento, které výrobcům z ceny Fair Trade výrobku plyne.

Jednodušší je vyjádřit částku v absolutních číslech. V případě kávy jde producentům 1, 26 dolaru za libru (0,453kg), v případě biokávy jde producentům 1,41 dolaru za libru. V případě kakaa producenti dostávají 1,6 USD za kg + sociální prémii ve výši 0,15 USD za kg. Z těchto čísel lze vypočítat, kolik producentům jde v případě konkrétní kávy. Níže najdete způsob tvorby ceny včetně procentuálních podílů pro jednotlivé články na příkladu kávy Tatawelo:

32% výrobci

4% společný fond
20% doprava a zpracování
10% pojištění, náklady na předfinancování a distribuci
10% dovozce, velkoobchod
24% maloobchod

Zdroj: Commercio Alternativo

Co se týká našeho obchůdku Najada, tvorba ceny je od 24% - 30%. Je to z důvodu pořádání dobročinných akcí (viz.Dobročinné akce), dále kvůli modernizaci a určitému vývoji pro spokojenost zákazníků.

Ceny prozatím často kolísají - nahoru i dolů - je to tak z důvodu toho, že Fair Trade je v ČR teprve na začátku cesty a výhody pro dovozce jsou poskytovány často až po delší spolupráci.

Obsažené kategorie produktů