Zdravá výživa, biopotraviny, Fair Trade
Nejprodávanější produkty z Zdravá výživa, biopotraviny, Fair Trade
Hrách setý dřeňový - Pisum sativum L. convar. medullare Alef. emend C.O.Lehm
Skladem: ANO
Výrobce: SEMO
Kód:
Cena: 35.00 Kč
Salát hlávkový - jarní, polní - Lactuca sativa L. var. capitata L.
Skladem: ANO
Výrobce: SEMO
Kód:
Cena: 13.00 Kč
Ředkvička - pro rychlení i pole - Raphanus sativus L. var.sativus
Skladem: ANO
Výrobce: SEMO
Kód:
Cena: 24.00 Kč
Značky a výrobci:
Ajurvéda v denním životě
, Aromatis
, Aromedica
, Artemis
, Ayucare
, Azienda Agricola Bedogni
, Bio nebio
, Biolinie
, Cereus
, Country Life
, Dr.Stuart´s
, Ecce Vita
, ESI
, Everest Ayurveda
, Fair Trade - bio nebio
, Fair Trade - Fair Trade Centrum
, Fair Trade - Fairově
, Gesund & Leben
, Ginger Dragon
, Hemp Production
, Higher Living
, Holle
, Lifefood
, MA´S Foods
, MEMO
, Nobilis Tilia
, Oxalis
, Pro-bio
, Pukka Herbs
, Pural
, Rapunzel
, Runoland
, Santa Natura
, Saphir
, SEMO
, Shanti
, Sonnentor
, Steenbergs
, Tandoori
, Terezia Company
, Tibetská medicína
, Tierra Verde
, Tofutown
, Tropicai
, Yogi Bhajan´s
, Yummy Earth
, Zotter
Fair Trade = "férový obchod" - je anglický výraz pro spravedlivý obchod a představuje celosvětové hnutí, které se do mezinárodního obchodu snaží vrátit základní etická pravidla a principy. Základními pilíři Fair Trade je ekonomická udržitelnost (výrobci dostávají cenu odrážející vynaložené úsilí a umožňující důstojné živobytí), sociální podpora (zaměstnancům je zaručena minimální mzda a je vyloučena nucená a dětská práce) a ekologická únosnost (výroba šetrnější k životnímu prostředí). Do Fair Trade jsou zapojována především demokraticky organizovaná družstva, jejichž členové se podílí na rozhodování. Státy, ze kterých produkty pocházejí - např. Argentina, Jihoafrická republika, Kolumbie, Filipíny, Brazílie, Srí Lanka, Laos, Paraguay......
Kolik procent jde z ceny Fair Trade výrobků producentům?
Výkupní cena, za kterou se Fair Trade produkty vykupují od družstev zemědělců, řemeslníků, nebo od plantáží, je v případě systému certifikace FLO pevně stanovená. K této výkupní ceně je nutno připočítat náklady na dopravu, pojištění, clo, zpracování, obal, skladování, marži dovozce, marži velkoobchodu, marži maloobchodu. Tyto položky se mohou výrobek od výrobku, dovozce od dovozce, obchod od obchodu lišit. Nelze proto jednoznačně říct procento, které výrobcům z ceny Fair Trade výrobku plyne.
Jednodušší je vyjádřit částku v absolutních číslech. V případě kávy jde producentům 1, 26 dolaru za libru (0,453kg), v případě biokávy jde producentům 1,41 dolaru za libru. V případě kakaa producenti dostávají 1,6 USD za kg + sociální prémii ve výši 0,15 USD za kg. Z těchto čísel lze vypočítat, kolik producentům jde v případě konkrétní kávy. Níže najdete způsob tvorby ceny včetně procentuálních podílů pro jednotlivé články na příkladu kávy Tatawelo:
32% výrobci
- 4% společný fond
- 20% doprava a zpracování
- 10% pojištění, náklady na předfinancování a distribuci
- 10% dovozce, velkoobchod
- 24% maloobchod
Zdroj: Commercio Alternativo
Co se týká našeho obchůdku Najada, tvorba ceny je od 24% - 30%. Je to z důvodu pořádání dobročinných akcí (viz.Dobročinné akce), dále kvůli modernizaci a určitému vývoji pro spokojenost zákazníků.
Ceny prozatím často kolísají - nahoru i dolů - je to tak z důvodu toho, že Fair Trade je v ČR teprve na začátku cesty a výhody pro dovozce jsou poskytovány často až po delší spolupráci.
Obsažené kategorie produktů
- BIO osiva, bylinky..
- Čaje sypané a porcované
- K osvěžení dechu...a nejen to
- Kakao a čokoláda
- Káva, capuccino...
- Kompotové ovoce
- Mléko a syrovátka
- Mouka, krupice....
- Nápoje, džusy, šťávy...
- Obilná káva, guarana...
- Obilniny, zrno, luštěniny...
- Ovocné a oříškové pomazánky, džemy, medy...
- Předvařené suroviny a směsi
- Přísady do jídla a dochucovadla...
- Směsi na přípravu pokrmů a nápojů
- Zdravější mlsání...
