Zdravá výživa

Alfalfa

Alfalfa je mimořádně bohatá na bílkoviny, minerální látky, vitaminy a chlorofyl. Rostlina obsahuje enzymy: proteázy, lipázy, amylázy, invertázu, pektinázu. Dále obsahuje kyselinu silikovou, kumarovou, hroznovou, flavonoidy, izoflavonoidy. Významné jsou vitaminy: C, D, E, K, provitamin A, vitaminy skupiny B, minerální látky: vápník, draslík, železo, zinek, hořčík, měď, selen, mangan, fosfor a vysoký obsah chlorofylu. Je také vynikajícím zdrojem vlákniny.

Alfalfa se svým komplexním obsahem výživných látek může pomoci při posílení imunitního systému, zvyšování fyzické kondice, zvýšení výkonnosti, a proto je vhodná při rekonvalescenci, pro těžce fyzicky a psychicky pracující osoby i pro sportovce.

Organicky vázané minerální látky pomáhají organismu udržovat si zásadité prostředí, které je potřebné pro správnou optimální funkčnost všech buněk našeho těla.

Alfalfa se nejčastěji používá v alternativní medicíně při následujících zdravotních problémech:

Problémy s trávením / Anémie / Nechutenství / Dna, artritida, revma / Vředové onemocnění žaludku / Osvědčuje se také při neutralizaci kyselé žaludeční šťávy / Akutní a chronické záněty močového měchýře..

Doporučené použití: Po dobu 2 až 3 měsíců 1-2x denně rozpustit jednu kávovou lžičku ve 2 dcl vody nebo ovocné šťávy a vypít. Po tomto období se doporučuje přestávka na 1 měsíc.

Nežádoucí účinky - NA CO SI TŘEBA DÁT POZOR..

Ke konzumaci se nedoporučují semena alfalfy a tepelně neošetřené klíčky, protože ve zvýšené míře mohou obsahovat látku L-kanaverin. Tato látka je podobná aminokyselině L-argininu. Může dojít k autoimunnímu onemocnění lupus erythematosus, u lidí s tímto onemocněním může zhoršit jejich stav. Nedoporučuje se dlouhodobé užívání bez přestávky (užívání 2-3 měsíce přerušit měsíční pauzou).

Přidat hodnocení